Ekmeğe Hürmet Edelim “İsraf Etmeyelim”

Ekmek israfına yönelik herkes üzerine düşen görevi gerçekleştirebilir.

Biz Sorumluluk bilinci içinde Ülkemizin ve millî değerlerimiz içinde çok önemli yeri olan ekmeğin değerini bilmek ve dinimizce en büyük nimet olarak belirtilen ekmeğimize Sakarya Aşçılar ve Pastacılar Derneği olarak sizlerle bu konuda oldukça yapıcı adımlar atmak üzere kolları sıvadık.

Maalesef ülkemizde Ekmek israfının önüne geçmek adına, “Bayat ekmek tarifleri Yarışmasını başlattık.

Eskiden büyüklerimiz bizlere ekmeğini bitir Ağlar derdi bilinçaltımıza ekmeğin önemini yerleştirmekti amaç.

Bize düşen en büyük görev Ekmeğimizi değerlendirmek adına bir güzel organizasyon düzenledik.

“Yiyiniz, içiniz, fakat israf etmeyiniz. Çünkü Allah israf edenleri sevmez.” Araf Süresini aklımızdan çıkarmadan hayatımızda ekmeğimizi önemli yerde tutalım.

Sakarya Aşçılar ve Pastacılar Derneği Geleneksel Tatlar Tarih Kokan Online Yemek Yarışmasında Bayat Ekmek Kategorisi’nde büyük final gerçekleşti.

Yaptığımız Yarışmalarda Altın, Gümüş, Bronz Madalya ve Sertifikalar almaya hak kazanan isimler belli oldu.

Birbirinden değerli katılımcıların ve reçetelerin yarıştığı Sıfır Atık Projesi kapsamındaki Bayat Ekmek kategorisi sona erdi.

İlgi çok fazlaydı 140 katılımcının arasından değerli jüri üyelerimizin desteğini ile yarışmacılarımız ödüllerini aldı.

Jüri Başkanı
Sakarya Aşçılar ve Pastacılar Derneği Yönetiminden ŞEF İsmail Bulut

Jüri Üyeleri
TAFED Anadolu ARGE Kurulu Başkanı ŞEF Erkan Yeşil

Anadolu ARGE Şefler
ŞEF Fatma Özdengülsün
ŞEF Alpaslan Bayrak
Sakarya Aşçılar ve Pastacılar Derneği Eğitim Sorumlusu Melih Köterin
Kuşadası Aşçılar Derneği Kadın koları Sorumlusu Şef Ayşe Güzelses
Masterchef Azize Polat
Masterchef Araz Aknam
Derece Alan Yarışmacılarımız
1. Hafize Sancak-ALTIN
2. Aysu Akman-ALTIN
3. Mukaddes Fıcıcı-ALTIN
4.Sema Kaşıkcı-GÜMÜŞ
5. Hülya Şener-GÜMÜŞ
6. Selvi Işık-GÜMÜŞ
7. Hafize Sancak-BRONZ
8. Nurten Baysal-BRONZ
9. Sevda Özkara-BRONZ

Bayat ekmek üzerine yaptığımız bu organizasyonumuzda bizlere büyük katkıları olan Jüri üyelerimize ve Yarışma boyunca birbirinden leziz tarifleri ile ödül alan ve yarışmalarımıza katılan bir birinden değerli yarışmacılarımıza Sakarya Aşçılar ve Pastacılar Derneğimiz adına teşekkür ederim.

Yayınlanan Medya Aşçı Haber